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정리

노란 오렌지 효능과 오렌지에 관한 이야기,그리고 오렌지 샐러드만들기

by 벼를따러가자 2024. 1. 9.

 

 

 

오렌지라는 색깔은 과일 오렌지에서 유래가 되었지요. 

 사교적이고 긍정적인 느낌을 주는 상큼한 느낌의 오렌지빛처럼

밝은 나날을 모두가 갖기를 소망하며 오렌지의 효능과 오렌지에 관한 이야기를 해 볼게요!

그리고 상큼하고 달콤한 오렌지 샐러드도 예쁘게 만들어 봅니다!

 

 

 

오렌지 효능

 

1.  항염증과 항산화 작용

  식이섬유, 펙틴이 함유되어 있어서 염증을 억제하고 관련질환에 도움을 줍니다.

   비타민A와 카로티노이드 성분이 풍부하게 들어 있어 항산화 작용을 돕고, 심혈관 질환, 퇴행성 질병,

   암등의 예방에도 도움이 됩니다.

 

2.  다이어트에 도움

   한 개당  80Kcal로 열량이 낮아 다이어트에 도움이 됩니다.

 

3.  빈혈예방 효과

    엽산이 풍부해서 빈혈예방에 도움을 줍니다.

 

4.  뼈, 치아, 적혈구 세포 생성에 도움

    비타민C의 풍부한 공급으로 콜라겐 흡수를 돕고, 철분 흡수를 증진하여 주어 감염으로부터 저항성을 

    높여 줍니다.

 

 

 

 

오렌지의  다양한 사용방법

 

1.  세정효과

 

2.  신발 악취제거

 

3.  모발의 영양제

    식초에 담근 오렌지 껍질로 머리를 헹구면 윤기 나는 모발로 가꾸어 준다네요!

 

 

 

 

 

오렌지 드레싱 샐러드 만들기

 


(오렌지소스재료)

오렌지 2개, 레몬 반 개, 올리브유 2 큰 스푼, 메이플시럽 2 큰 스푼, 소금 1꼬집, 설탕 1 작은 스푼, 식초 1 큰 스푼

(샐러드재료)
데친 새우, 오이, 적배추, 양상추, 치커리, 방울토마토, 오렌지껍질 다진 것


 

 

 

 

1.  오렌지는 껍질을 벗겨 믹서에 갈아 줍니다.

 

2.  레몬반 개를 짜 넣고, 올리브오일을 넣고 저어 줍니다.

 

3.  설탕, 소금, 메이플시럽과 오렌지즙과  식초를 넣고 섞어 줍니다.

 

 

 

 

4.  깨끗이 준비한 야채에  준비한  드레싱을 뿌려 줍니다.