#연근#연근의효능#연근의부작용#연근조림#연근보관법1 건강 먹거리 연근의 효능과 부작용 그리고 쫀득한 연근 조림 만들기 연근은 아시아가 원산지이며, 인도의 국화인 연꽃의 열매입니다. 힌두교와 불교에서 순결과 진리를 상징하는 꽃이 연꽃이고요 , 오랜 시간 약재로 각종질병의 치료에 이용된 것은 연의 뿌리와 줄기, 씨앗이지요. 연근은 연꽃의 땅속줄기 부분으로 다양한 요리에 이용되어 왔지요. 중국에서는 3천 년 전부터 약재로 이용하였고, 우리나라에서도 귀한 채소로 왕실에서 즐겨 먹었다고 합니다. 연근의 효능과 부작용 그리고 보관법과 쫀득한 연근조림까지 함께 해 봅니다. 연근의 효능 1. 위건강 도움 연근의 뮤신성분은 위벽을 보호하고 위의 점액 분비를 촉진하여 위염과 위궤양의 예방개선에 도움을 줍니다. 2. 피로 해소와 피부 미용에 도움 풍부한 비타민C 와 플라보노이드는 피로 해소에 도움을 주며 염증도 완화해 줍니다. 또한 비타민.. 2024. 2. 16. 이전 1 다음
